Fondue Quadro de Ibili

Fondue Quadro de Ibili, esta fondue esta especialmente pesada para carnes, pescados y verduras.

Para seis comensales.

Es muy fácil de usar:

Preparar unos 200/250 gr de carne o pescado cortándolo en dados del tamaño de un bocado.

Calentar aceite en una sarten como para llenar 3/4 de la cazoleta de la fondue.

Verter el aceite a la cazoleta una vez caliente y encender la lamparilla con alcohol para fondues.

Ya puede freír la carne y las vedaras al gusto.

Puede acompañar con gran variedad de salsas. Mahonesas mostaza, etc.