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El gran manual del pastelero
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El gran manual del pastelero

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Descripción

100 Recetas de la más auténtica pastelería
40 Recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos..
El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complementos científicos para elaborar las mejores recetas en pastelería.

Ficha técnica


RBA
9788490565414
Autor:
V.V.A.A.
Editorial:
RBA libros
Publicación:
Libro
ISBN:
978-84-9056-541-4
Tapa:
Dura
Idioma/s:
Castellano
Páginas:
288 pags.
Recetas:
140 prox.
Disponibilidad:
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