Wok de acero inox + soporte adaptador para inducción de De Buyer

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Pack compuesto por un Wok de acero inoxidable de Ø36 cm y un soporte/adaptador para utilizarlo en cocinas de inducción. 

Este wok con su perfil de 213º tiene una forma redondeada adaptada a las placas de inducción especiales para wok.
Conductibilidad perfecta gracias al espesor 15/10º que garantiza tanto la manejabilidad como solidez. Auténtico, permite la cocina tradicional asiática natural y dietética. Mango de tubo en acero inoxidable ventilado y ergonómico.

El soporte / adaptador permite utilizar el wok en placas tradicionales llanas de inducción.

Ficha técnica

Fabricante:De Buyer
Fabricado en:Francia
Garantía:2 años
Materiales:Acero inoxidable
Alto:9,5 cm
Largo:63,5 cm
Diámetro:36 cm
Apto para horno:Si
Apto para lavavajillas:Si
Cocinas de inducción:Si
Cocinas de gas:Si
Disponibilidad:Bajo pedido - consulte disponibilidad

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  • Preguntas (2)
  • De Javier | 2016-10-17 21:59:28

    Ok. Entiendo pero mi duda es si funciona en el de 21 cm. Ya que tengo un wok con diámetro de base plano de 15 cm y en el de 21 no funciona la inducción. Además de que mi fuego pequeño lo tengo junto a la pared y no puedoutilizar woks muy grandes. Muchas gracias.

    Administrador

    Hola Javier. No podemos contestar a esto, ya que no depende del utensilio, depende de la placa. Hay placas con un solo detector en el borde de la zona de cocción que son las más problemáticas para detectar todo tipo de utensilios, puede encontrar información más especializada sobre esto en Internet. Pero probablemente si ya tiene problemas con un utensilio con base de 15 cm, también los tenga con otros come este. Un saludo.

    De Javier | 2016-10-17 12:41:54

    ¿Tiene dispone este producto? Y ¿es posible utilizarlo en una placa de inducción con un diámetro de 21 cm? Gracias

    Administrador

    Hola Javier, este producto no lo stockamos, lo traemos bajo pedido, suele estar en unos 5/8 días. En cuanto al funcionamiento, este Wok es semiesferico como los autenticos Woks, y necesita del soporte para sostenerse mientras hace contacto con la placa, por lo que el diámetro del fuego puede ser pequeño ya que la superficie de contacto no es muy grande. Un saludo.

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