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Sartén de acero inoxidable 18/10 Chef Plus

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Descripción

Estas sartenes de acero inoxidable Chef Plus Tricapa están pensadas para el uso profesional pero tendrán una gran acogida en cualquier cocina por su gran calidad.
Tienen un fondo termodifusor tipo sándwich que aprovecha las cualidades térmicas del aluminio y la calidad del acero inox.
El revestimiento antiadherente con trazas de titanio le aporta gran resistencia al rayado y antiadherencia total.

Fabricada en Guipúzcoa por LACOR, empresa reconocida por la calidad de sus productos para el profesional, esta sartén antiadherente Chef Plus tricapa de acero inoxidable no decepcionara a nadie, tanto en cocinas profesionales como en casa.

Las sartenes de acero inoxidable Chef Plus Tricapa están fabricada en acero inox 18/10 (18% de cromo y 10% de níquel, aleación que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional) .

Fondo termodifusor tipo sandwich, este tipo de fondo encapsula una capa de aluminio entre 2 capas de acero, aprobechando las cualidades de ambos metales. El aluminio es un excelente conductor térmico, por lo que reparte el calor de forma más rápida y uniforme.

Mango anticalentamiento de tubo de acero inoxidable hermético.

Tres capas de antiadherente libre de PTFE y PFO, respetuoso con el medio ambiente y con trazas de titanio que proporciona una antiadherencia total en todos los guisos además de una fuerte resistencia a los arañazos.

Estas fantasticas sartenes se pueden utilizar en cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción.También se pueden lavar en el lavavajillas, aunque como con las demás sartenes recomendamos lavar a mano.

Están disponibles en 6 tamaños con los siguientes diámetros y alturas:

DiÁmetroAlturaEANRef.
Datos extraídos del catalogo del fabricante
20 cm  4.0 cm  8414271516214 51621
24 cm  4.5 cm  8414271516252 51625
28 cm  5.5 cm  8414271516290 51629
32 cm  6.0 cm  8414271516337 51633
36 cm  6.5 cm  8414271516375 51637
40 cm  6.5 cm  8414271516412 51641

Ficha técnica


Lacor
8414271516214
Marca:
Lacor
Modelo / serie:
Chef Inox Plus Tricapa
Fabricado en:
Guipúzcoa
Garantía:
2 años
Materiales:
Acero inox 18/10
Apto para uso:
Profesional
Tipo:
Sartén
Antiadherente:
si, 3 capas
Apto para horno:
Si
Apto para lavavajillas:
Si
Cocinas vitrocerámicas:
Si
Cocinas de inducción:
Si
Cocinas de gas:
Si
Cocinas eléctricas:
Si
Certificaciones:
CE, LFGB, libre de PFOA
Disponibilidad:
2 / 3 días

Referencias específicas

ean13
8414271516214
Nuevo

Consultas



patricia
el día 21/11/2015
Cuanto pesa la sartén de 36 o 40 cm? Y que miden las bases por fa
Hola Patricia, la de 36 pesa sobre 2.5 kg y la de 40 cm sobre los 3.3 kg. En cuanto al diámetro de las bases, lo desconocemos, y como es un producto profesional que traemos bajo encargo no lo tenemos aquí para medirlas, no obstante por comparación con otras sartenes la de 36 cm debe rondar los 29 cm de base. Un saludo.
Laura
el día 12/02/2015
Me gustaría saber si estas sartenes pueden ser aptas para enfermos con sum (sensibilidad química múltiple).
Hola Laura. La verdad es que no sabemos contestarle a esa pregunta. Lo que si que podemos asegurarle es que es una buena sartén de acero inoxidable 18/10 y en la fabricación del antiadherente no se utiliza PTFE ni PFO, ya que lo certifica el fabricante. También podemos ofrecerle estas mismas sartenes unicamente acero inox sin antiadherente. Un saludo.
Margarita
el día 16/11/2014
Me gustaría saber si las sartenes con antiadherente no llevan ptfe pues no está muy claro . en el video veo que si ustedes ponen que si lleva pero en la etiqueta de alguna de sus sartenes pone libre de pfoa y pfte aclárenmelo porque si es así me gustaría comprar unas. Muchas gracias ,espero su respuesta.
Hola Margarita, estas sartenes se fabrican sin PFOA ni PFTE. Por favor, indiquenos a que vídeo se refiere, por si hay algún error poder corregirlo. Gracias. Un saldo.
Mai
el día 16/11/2014
Hola! ¿me podríais decir el diámetro de la sartén para un fuego de 21cm? Gracias.
Hola Mai. Por ejemplo las de 24 y 28 cm le irían muy bien. Siendo inducción y la sartén con el fondo termodifusor no creo que tenga problema tampoco con la de 32 cm. Un saludo.
 

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