Amasadora de gancho espiral profesional 40L DME-40 de Sammic

Amasadora de gancho espiral profesional diseñada para amasar masas duras (pizza, pan, etc.). 

Amasadora profesional de gancho DME-40 de Sammic con conexión trifásica.

Estructura de esta amasadora profesional DME-40 de Sammic, revestida con esmalte anti-arañazo, lo que facilita su limpieza.

Amasadora de gancho DME-40, con cabezal elevable y caldero extraíble.

La capacidad del caldero de esta amasadora de gancho DME-40 de Sammic es de 40 L.

El Protector de caldero de rejilla de esta amasadora de gancho espiral DME-40 está fabricado con policarbonato transparente en cumplimiento con la norma EN-453. (Norma que habilita maquinaria para el procesado de alimentos. Amasadoras. Requisitos de seguridad e higiene)

Amasadora de gancho DME-40 con solo una velocidad.

Las partes de esta amasadora de gancho DME-40 de Sammic que están en contacto con los alimentos están realizadas en acero inoxidable: cuba, espiral, asta para partir la masa

Esta amasadora de gancho DME-40 de Sammic, incluye temporizador de serie.

Posibilidad de acoplar una rueda para facilitar su desplazamiento.

Características técnicas de amasadora de gancho DME-40 de Sammic:

• Capacidad del caldero: 40 l
• Capacidad por operación: 38 Kg
• Capacidad en harina (60% agua):25 Kg
• Dimensiones del caldero: 452 mm x 260 mm
• Peso neto: 105 Kg

Potencia de amasadora DME-40:

• Trifásica (1v): 1500 W

Dimensiones exteriores

• Ancho: 480 mm
• Fondo: 820 mm
• Alto: 740 mm

Equipamiento incluido en amasadora profesional de gancho DME-40:

• 1 velocidad
• Cabezal elevable y caldero desmontable.

Equipamiento opcional para amasadora de gancho DME-40 de Sammic:

• Ruedas con freno.

Para equipamiento opcional consultar disponibilidad y precio.

Disponible otra opción que detallamos a continuación:

- Amasadora DME-40 2V: con dos velocidades ( consultar disponibilidad y precio)