Cuchillo corta verduras y vegetales de Lacor

El cuchillo corta verduras o corta vegetales de LACOR, es un cuchillo plástico de larga duración, con  el afilado siempre a punto y creado exclusivamente para cortar todo tipo de vegetales o verduras que evitara que las verduras se oxiden y sustituyendo a los cuchillos de hoja de acero, cuchillos que reservaremos para otros usos culinarios.

¿Por qué utilizar un cuchillo de plástico para cortar las  verduras? La respuesta está en que los cuchillos metálicos en contacto con los vegetales frescos, acelera su proceso de oxidación, por lo que las verduras pierden parte de su valor nutricional, este inconveniente lo evitaremos usando este cuchillo plástico que nos permitirá además, hacer cortes iguales o uniformes sobre los vegetales que estemos utilizando en nuestros platos.

Con un largo de 29 cm y la hoja de 18 cm de largo es de tamaño muy adecuado cortar todo tipo de verduras cómodamente

Sabemos que los cuchillos suelen perder bastante filo sobre todo cuando los usamos para cortar algunos vegetales y pan; el filo de este cuchillo al ser de plástico, no se desafila por lo que tendremos un cuchillo siempre afilado a la hora de preparar ricas ensaladas o picadillos de verduras destinados a la confección gastronómica.

Fabricado en plástico de alta calidad, avalado por LACOR, firma acreditada internacionalmente en utensilios de cocina, es totalmente apto para uso alimentario.