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Cuchillo profesional jamonero de 300 mm serie Riviera Blanc de Arcos
33,85 € IVA incluido
Descripción
Cuchillo profesional jamonero de 300 mm de la serie Riviera Blanc de Arcos.
Forjado en una sola pieza, con virola estilo francesa y con acero inoxidable Nitrum, exclusivo de Arcos, esta serie combina sus personales líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo, haciendo las delicias de todo usuario, ya sea profesional o doméstico, con la novedad de su mango blanco.
Largo, delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.
- Mango anti bacterias BACTIPROOF SILVER ®.
- Acero inoxidable NITRUM®.
- NITRUM sobrepasa la norma ISO 8442-1 sobre dureza, en más de 3 HRc. Supera la norma ISO 8442-5 en cuanto al poder de corte inicial, en más de un 70%. Y supera en más de un 200% la norma ISO 8442-5 en cuanto a la durabilidad del filo.
- Certificación norteamericana NSF® (National Standard Food).
También disponible en nuestra web el modelo más corto de 240 mm.
Ficha técnica
- Marca:
- Arcos
- Modelo / serie:
- Riviera Blanc
- Fabricado en:
- Albacete, España
- Garantía:
- 10 años
- Materiales:
- Acero inoxidable forjado Nitrum®
- Tipo:
- Jamoneros y salmón
- Tamaño de la hoja:
- 300 mm
- Dimensión total:
- 41 cm
- BACTIPROOF®:
- Si
- Certificaciones:
- CE, NSF
- Disponibilidad:
- Envío inmediato
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