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Cuchillo pastelero de 250 mm de hoja de la serie universal profesional, proporcionando una durabilidad superior.
Las líneas recta predominan en el diseño del mango, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas.
Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión.
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