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100 nuevas recetas de Martín Berasategui para chuparse los dedos. Estas cien recetas que he recopilado son fórmulas que he puesto en práctica en casa con muy buenos resultados y os aseguro que he intentado ser claro, conciso y muy práctico para que no perdáis un minuto en la cocina, porque con las cosas del comer no se juega. Ojalá os hagan tan felices como a mí, comáis cada vez más rico, estéis mejor y la sonrisa os ilumine.
Martín Berasategui, poseedor de tres estrellas Michelin, es un maestro reconocido en el arte del buen comer.
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