Paella de Alberto Herráiz

Name: Paella de Alberto Herráiz
Brand: RBA
SKU: 9788490065419
Price: 27.41 EUR
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Descripción

Paella, de Alberto Herráiz, maestro en el arte de esta especialidad, nos revela los orígenes, tradiciones y versatilidad de uno de los platos más famosos del mundo. Las 108 recetas que componen este libro, explicadas paso a paso, son el resultado de una amplia selección de paellassencillas y deliciosas que se pueden degustar cualquier día del año. Las numerosas variedades regionales que presenta y la gran diversidad de sabores y texturas que ofrece hacen de este libro único un aliado imprescindible para preparar en casa la auténtica paella.

Ficha técnica

Referencia 9788490065419

Ficha técnica

Autor:: Alberto herráiz
Editorial:: RBA libros
Publicación:: Libro
ISBN:: 978-84-9006-541-1
Tapa:: Dura
Idioma/s:: Castellano
Páginas:: 208 pags.
Tamaño:: 18,0 x 27,0 cm
Recetas:: 108 recetas
Disponibilidad:: Agotado en la editorial

Referencias específicas

ean13: 9788490065419

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