Cortador de cebollas Redco Onion King de Vollrath

029419791934

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Cortador de cebollas Redco Onion King 500N de Vollrath.

Se crea un mayor rendimiento y control de porciones con un grosor de corte exacto. La rebanadora Redco® Onion King® también corta patatas para papas fritas caseras, calabaza, limones, limas, naranjas y otras verduras firmes.


Corta cebollas enteras y otros vegetales firmes de una vez para una producción rápida.
Funciona mejor con cebolla de 3 "de diámetro máximo.
Corta en grosores con cortes exactos , aumentando la calidad y la consistencia de comidas de menú como sándwiches y papas fritas caseras.
Rebana las verduras perfectamente sin triturarlas ni magullarlas.
Espesor de rebanada exacto.

La cubetas indicadas para el interior del cortador son : 1/1 6.5 cm, 1/2 6.5 cm, 1/3 10 cm, 1/4 10 cm y 1/6 10 cm.

Medidas abierto: 34.9 x 49 x 49 cm.

Medidas cerrado: 34.9 x 49 x 39.4 cm.

El cortador de cebollas Redco Onion King de Vollrath cuenta con la prestigiosa certificación norteamericana NSF® (National Standard Food).

Incluye cuchillas para sacacoraznoes de 4.8 mm, demás cuchillas disponibles bajo pedido. Cuchillas disponibles:

Referencia        Tipo de corte         Corte en mm

500N                  Sacacorazones            4,8 mm

501N                  Sacacorazones            6,4 mm

502N                  Sacacorazones            9,5 mm

503N                  Sacacorazones           12,7 mm

Conjunto de cuchillas de reemplazo:

Referencia                Apta para        Corte en mm

509                              500N                   4,8

511                              501N                   6,4

510                              502N                   9,5

512                              503N                 12,7

Ficha técnica

Marca:Vollrath
Modelo / serie:Redco ONION KING
Garantía:2 años
Apto para uso:Profesional
Tipo:Rebanadoras
Desmontable:Si
Certificaciones:CE, NSF
Disponibilidad:3 / 4 días

Accesorios

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