Procesadores manuales de alimentos. Cortador de lechuga Redco Lettuce King IV de Vollrath.
Rápido y confiable, el procesador manual de lechuga Lettuce King® IV de Redco® brinda la velocidad, la consistencia y el rendimiento de corte que necesita a una fracción del costo de una máquina alimentada eléctricamente. Puede preparar iceberg o lechuga de Boston con anticipación y no preocuparse porque se vuelva marrón porque el Lettuce King® IV no "magulla" la lechuga durante el corte. El anillo de tambor IV Redtu® Lettuce King®, que se vende por separado, ahorra tiempo de preparación y agiliza el manejo para cortar grandes cantidades de lechugas. Utilíce Lettuce King® IV de Vollrath Redco® para obtener un rendimiento y una eficacia de corte consistentes.
Prepara la lechuga en una fracción del tiempo que lleva hacerlo con un cuchillo.
Evita el hematoma de la lechuga durante el corte - prepare días de anticipación.
Optimiza el corte de lechugas en grandes volúmenes.
Las cubetas indicadas para el interior del cortador son: 1/1 20 cm y 1/2 20 cm.
Medidas abierto: 44.5 x 43.2 x 81.3 cm.
Medida cerrado: 44.5 x 47 x 54.9 cm.
El cortador de lechuga Redco Lettuce King IV de Vollrath cuenta con la prestigiosa certificación norteamericana NSF® (National Standard Food).
Incluye cuchillas para dados - bastoncillos de 25.4 x 25.4 mm, demás cuchillas disponibles bajo pedido. Cuchillas disponibles:
Cortes en mm |
Tipo de cortes |
Referencia |
24,,4 mm |
Dados-Bastoncillos |
4400N |
25,4 mm |
Dados-Bastoncillos |
44008 |