- -40%
Cortapastas Brezel de Ibili
Precio habitual 6,28 €
Ahora con el 40% de descuento
3,77 €
3,77 €
Ver las 3 opiniones
Valoración media:
4.5/5
Nº valoraciones: 3
El cortapastas Brezel de IBILI es un práctico utensilio para ayudarnos en la elaboración de estos pequeños panecillos o pastas dulces o saladas “brezel” que se han difundido por las cocinas de todo el mundo. Una vez elaborada la masa base y extendida, usaremos este cortador y con su botón expulsador veremos que fácilmente desmoldaremos consiguiendo la forma brezel de nuestras pastas.
Descripción
El cortador brezel de la casa IBILI mide 6,5 cm por 4,5 cm. está fabricado en acero inox. y es de sencilla limpieza.
La forma brezel de abrazo, brazos entrelazados o lazo, a veces resulta difícil de conseguir, por eso nos serviremos de este práctico cortapastas brezel que nos ayudará a obtener esta forma y además todas las pastas las obtendremos de igual tamaño con lo que se mejorará en la presentación en la mesa.
La receta de los panecillo o pastas brezel salados se la ofrecemos para que si no la conoce pueda elaborar estas riquísimas pastas, y a la vez ver lo útil que resulta este cortapastas brezel:
- ½ kg. de harina
- 200 ml. de agua tibia
- 150 ml. de leche tibia
- 1 yema de huevo
- 20gr. de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de sal, a ser posible gruesa
- 1 sobre s de levadura seca
Hacemos una masa con todos los ingredientes excepto la yema de huevo, que reservaremos, y dejamos reposar durante 30 minutos hasta que la masa doble su volumen.
Una vez haya reposado extenderemos la masa y con el cortapastas incidiremos sobre la pasta y nos serviremos del botón expulsador para desmoldar y obtener ya la pieza con la forma deseada. Dispondremos cada panecillo o brezel sobre la bandeja del horno y con un pincel pintaremos con la yema del huevo cada pieza salpicándola con un poquito de sal gruesa. Los introduciremos en el horno previamente calentado, a unos 200ºC hasta que estén doraditos. Y a disfrutar de unas ricas pastas caseras
Ficha técnica
8411922083491
Ficha técnica
- Modelo / serie:
- 774505
- Garantía:
- 3 años
- Dimensiones:
- 6,5 x 4,5 cm
- Disponibilidad:
- Envío inmediato
- Marca:
- Ibili
Referencias específicas
- ean13
- 8411922083491
Todas las opiniones de producto cumplen con la DIRECTIVA (UE) 2019/2161
30/01/2022
Pablo
Es un poco pequeño, por la foto parecía mayor. Pero de muy buena calidad
25/12/2021
Vera
Muito bom.
27/03/2017
Clotilde
En plan informal: MOLAAAAAAAA
El cortapastas Brezel de IBILI es un práctico utensilio para ayudarnos en la elaboración de estos pequeños panecillos o pastas dulces o saladas “brezel” que se han difundido por las cocinas de todo el mundo. Una vez elaborada la masa base y extendida, usaremos este cortador y con su botón expulsador veremos que fácilmente desmoldaremos consiguiendo la forma brezel de nuestras pastas.