Ablandador de carne

Con el ablandador de carne IBILI cualquier trozo carne nos parecerá tierna. Este ablandador de carne es un pequeño utensilio mecánico que dispone de unas agujas que se insertan al presionar sobre la pieza de carne rompiendo sus fibras y nervios, facilitando su marinado, adobo, reduciendo el tiempo de asado o cocción, evitando que la carne se contraiga al cocinarse y que pierda sus jugos.

Este ablandador de carne del fabricante nacional IBILI nos evitará que nuestros filetes, chuletas, se encojan o contraigan al freir, asar a la plancha, etc.

Presionaremos varias veces sobre la pieza consiguiendo romper las fibras o partes que contengan algún nervio y obtendremos un trozo de carne que admitirá más fácilmente marinados, adobos o cualquier condimento.

Este ablandador de carne IBILI, rompiendo las fibras de la carne, abrirá espacios entre ellas que reducirán por lo tanto el tiempo de preparación de la carne.

Este utensilio de cocina de IBILI tiene garantía por 2 años, cumpliendo todos los controles de materiales destinados a la manipulación de alimentos dentro de la normativa europea.