Kit para esferificaciones Reverse Sphere Dispenser

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Reverse Sphere Dispenser de 100% Chef

Dosificador para la esferificación inversa o directa. Elabore sin esfuerzo pequeñas esferas líquidas con 3 diámetros distintos. Al utilizar este dispensador de goteo conseguirá más de 100 esferas por minuto (según tamaño). Este sistema permite elaborar perlas líquidas con mucha antelación sin que éstas endurezcan, y poder tener en su mise en place de perfectas bombas de sabor sin apenas dedicación. Modelo patentado.

El kit se compone de: Botella dosificadora (0,5 litro), 3 boquillas: 6, 8 y 10 mm, cuchara coladora y manual de instrucciones y recetas.

Ficha técnica

Fabricante:100% Chef
Modelo:Reverse Sphere Dispenser
Garantía:Producto profesional con 1 año de garantía
Contenido:botella dosificadora / 3 boquillas / cuchara perforada / instrucciones y recetas
Dimensiones:8 x 8 x 20 cm
Capacidad:1/2 litro
Disponibilidad:Envío inmediato

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