Frigideira dupla para tortilhas da Ibili

Resposta: Olá Jesús, a frigideira dupla Indubasic que pode encontrar no nosso site é adequada para indução, mas os cabos não são amovíveis. Ao contrário da vermelha, cujos cabos são de facto amovíveis mas que não é adequada para indução. Quanto aos tamanhos, a mais pequena que se fabrica é de 14 cm do modelo Indubasic (a azul) e de 20 cm do modelo Venus (a vermelha). Cumprimentos.

Resposta:

Olá José Luis, este modelo não é fabricado em 28 cm, mas sim o modelo Indubasic de frigideira dupla para tortilhas 28 cm que encontrará nesta loja online. Cumprimentos.

Resposta: Olá Ana. O alumínio é um dos materiais mais utilizados na cozinha pelo seu preço e capacidade de transmitir o calor e, de facto, é tóxico se for ingerido em quantidades elevadas. No entanto, ao cozinhar em utensílios de alumínio não há uma transferência do utensílio para o alimento em maior quantidade do que a que muitos alimentos vegetais têm de forma natural. E ainda menos em utensílios como este, onde o alumínio não está em contacto direto com o alimento, uma vez que está revestido com antiaderente. O que não é recomendável é deixar os alimentos em recipientes de alumínio: por exemplo, pode cozinhar-se um estufado numa panela de alumínio, mas, uma vez cozinhado, não o conservar na própria panela de alumínio. Também não é recomendável utilizar utensílios de alumínio quando, por fricção, se possam desprender pequenas lascas do material, por exemplo ao bater um ovo num recipiente de alumínio. Quanto ao revestimento, tem duas camadas de teflon que, embora não o indique, se adaptará à nova regulamentação de emissões de CO2 no fabrico do teflon, o que alguns fabricantes promovem como ecológico. Cumprimentos.