Sartén de cobre Inocuivre de De Buyer

Sartén de cobre Inocuivre multicapas, forma parte de una gama moderna y elegante de De Buyer. Le gustará tanto por su estética como por su calidad.

Multicapas : cobre, acero inoxidable.

Sartén con tapa y mango de fundición

Cara exterior cobre un 90% lo que permite una excelente difusión del calor.

Cara interior acero inoxidable 18/10 un 10%, hace que el mantenimiento sea muy fácil y la limpieza excelente.

Mango de la sarténa Inocuivre ergonómico en hierro fundido. solidamente remachado.

Esta sartén en cobre y acero inoxidable tiene un espesor de 2 mm, ofrece una calidad de cocción excepcional

Sartén no apta para lavavajillas.

Acabado de sartén en pulido brillante.

Fabricada en Francia

instrucciones de uso y mantenimiento de esta sartén Inocuivre:

• Antes del primer uso de esta sartén de cobre, lávela con agua jabonosa caliente, enjuáguelo bien y séquelo con cuidado.
• Adaptar el tamaño del fuego al diámetro del fondo de la sartén.
• Aumentar la temperatura de la sartén gradualmente
• No sobrecalentar esta satén cuando esté vacía.
• Manipular sartén con cuidado después de una cocción u horneado prolongados
• El exterior de cobre adquiere una pátina al contacto con el calor. Para devolverle su brillo original, utilice una pasta especial para pulir cobre, nunca use una esponja abrasiva.
• El interior de acero inoxidable debe limpiarse con una esponja y agua jabonosa caliente. 

Disponible en varios diámetros que se selecciona en el desplegable situado debajo del precio.