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Description
Excellent couteau à jambon fabriqué par Arcos à Albacete, avec une lame flexible en acier inoxydable haute performance et un manche en nylon et fibre de verre.
Arcos est un fabricant d'Albacete qui, depuis plus de 260 ans, fabrique et perfectionne des couteaux professionnels et domestiques. C'est aujourd'hui l'une des entreprises les plus avancées de son secteur et l'une des préférées des cuisiniers professionnels.
Qualité au rendez-vous.
Ce couteau à jambon possède une lame flexible de 275 mm traitée selon la méthode NITRUM®, qui garantit un acier inoxydable très performant et durable.
Les rivets utilisés sur ce couteau à jambon sont assemblés par emboîtement en acier inoxydable, garantissant une haute résistance à la corrosion.
Quant au manche en nylon à microsphères, c'est un matériau plastique très résistant et léger.
Le couteau à jambon est conçu et fabriqué à Albacete (Espagne) par Arcos.
Fiche technique
Fiche technique
Références spécifiques