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Escuela de cocina italiana: Pizza
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12,30 € TTC
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Note moyenne :
3/5
Nombre d'avis : 1
Description
Nouvelle collection de cuisine italienne dans la lignée de La Cuchara de Plata
Apprenez à cuisiner et à maîtriser les bonnes techniques dans cette école de cuisine qui compte 75 recettes par livre, classées de la plus simple à la plus complexe, afin d'appliquer au fil des pages ce que vous avez appris et de devenir expert en pâtes, pizzas et desserts à l'italienne.
La collection est conçue dans un format abordable et propose des recettes du quotidien à petit budget.
Les pâtes comprennent tagliatelles, lasagnes, cannellonis, raviolis et tortellinis ; les pizzas, focaccias et calzones ; les desserts, biscuits Amaretti, crème anglaise à la fraise, gâteau au chocolat…
Fiche technique
9780714870878
Fiche technique
- Auteur :
- V.V.A.A.
- Éditeur :
- Phaidon
- Publication :
- Livre
- ISBN :
- 978-0-7148-7087-8
- Reliure :
- Souple
- Langue(s) :
- Castellano
- Pages :
- 176 pages.
- Taille :
- 220 x 160 mm
- Recettes :
- 70
- Disponibilité :
- Envoi immédiat
Références spécifiques
- EAN-13
- 9780714870878
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23/09/2020
Mònica
Quizás me esperaba otro tipo de recetas pero seguro que le daré mucho uso para sacar ideas y hacer muchas de las recetas.