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Grill carré de la gamme Indubasic, fabriqué en aluminium pour induction et doté d'un manche en bakélite. Disponible en 18x18 et 26x26 cm, il est idéal pour cuire viandes et poissons au grill avec moins d'huile grâce à sa surface ondulée.
Description
Le Grill Indubasic est un grill carré en aluminium conçu pour un usage quotidien, idéal pour préparer viandes et poissons au grill avec les lignes marquées typiques du grillé. Son relief ondulé maintient les aliments au-dessus des graisses, ce qui permet de cuisiner avec moins d'huile et d'obtenir un rendu plus léger sans renoncer à la saveur. Il est disponible en deux tailles, 18x18 et 26x26 cm, pour s'adapter aussi bien aux portions individuelles qu'aux repas de famille.
Fabriqué en aluminium, le grill est compatible induction et tous types de cuisines. La chaleur se répartit de façon homogène sur toute la surface, de sorte que les aliments se saisissent de manière uniforme. Son manche en bakélite offre une prise en main sûre pendant la cuisson.
Il intègre un revêtement antiadhésif 2 couches sans PFAS, qui empêche les aliments d'accrocher et facilite le nettoyage. Avec 2,5 mm d'épaisseur, c'est une pièce résistante qui supporte bien un usage fréquent.
La version de 18x18 cm s'avère très pratique pour des tapas, un toast ou une portion rapide, tandis que celle de 26x26 cm offre plus de surface pour cuisiner plusieurs pièces à la fois. Les deux conservent le même relief ondulé caractéristique de la gamme.
Sur ses ondulations réussissent bien les viandes et les poissons au grill : steaks de bœuf, blanc de poulet, échine de porc, côtelettes et poissons comme le saumon, les sardines ou les gambas se marquent et se saisissent avec peu d'huile. Il grille aussi très bien les légumes -courgette, aubergine, poivrons, asperges ou champignons- et sert à griller du pain ou préparer une tapa rapide. Le relief maintient les jus et les graisses séparés de l'aliment, ce qui donne un résultat plus léger.
Pour préserver le revêtement sans PFAS, cuisinez à feu moyen et évitez de chauffer le grill à vide pendant longtemps. Utilisez des ustensiles en bois, silicone ou nylon pour ne pas rayer la surface et n'ajoutez qu'un peu d'huile. Après chaque utilisation, laissez-le tiédir et lavez-le à la main à l'eau tiède, avec un savon doux et une éponge non abrasive, en évitant les tampons métalliques et les produits abrasifs ; séchez-le bien avant de le ranger.
Le Grill Indubasic est une option pratique et d'usage quotidien pour qui veut cuisiner au grill avec moins d'huile et sans complications. La version de 18x18 cm convient aux petits foyers et pour une ou deux personnes, tandis que celle de 26x26 cm répond mieux aux repas de famille. Les deux fonctionnent sur induction, vitrocéramique, gaz et cuisinière électrique.
| Référence | Dimensions | Hauteur | Format |
|---|---|---|---|
| 405218 | 18x18 cm | 3 cm | Pack complet de 6 unités (également en boîte présentoir) |
| 405226 | 26x26 cm | 4 cm | Livré par 3 |
Idéal pour cuire viandes et poissons au grill sur tout type de cuisine.