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Description
Redécouvrez un ustensile de cuisine traditionnel, la plancha en fonte de KitchenCraft : préparez des gâteaux gallois, faites cuire des petits pains ou des pancakes sur la plaque ou enfournez-les pour obtenir un pain ou une pizza impeccables. Recettes incluses.
La fonte est depuis longtemps un matériau de prédilection pour les ustensiles de cuisine et de pâtisserie ; grâce à son impressionnante capacité de rétention de la chaleur, elle aide à absorber l'humidité pour obtenir des croûtes plus croustillantes.
Elle présente une poignée de transport pour la soulever et la manœuvrer plus facilement.
Pour protéger la fonte et conserver ses propriétés naturelles, elle doit être lavée à la main et protégée par une couche d'huile lors du rangement afin d'éviter qu'elle ne rouille. Ne convient pas au lave-vaisselle.
Fiche technique
Fiche technique
Références spécifiques