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Description
Wok en fonte d'aluminium Titan de Ibili de 30 cm.
Les woks Titan sont fabriqués en fonte d'aluminium avec un manche en acier. Ils sont spécialement conçus pour l'induction et la vitrocéramique, mais compatibles avec tous les feux.
Efficacité énergétique maximale sur les plaques à induction.
Le wok est un ustensile de la cuisine chinoise. Il s'utilise avec toutes sortes d'aliments : viandes, poissons, légumes, pâtes, etc. Grâce à ses caractéristiques, les ingrédients conservent toutes leurs qualités et propriétés, comme leur texture, leur saveur ou leurs valeurs nutritives.
Fiche technique
Fiche technique
Références spécifiques