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Accessoire hachoir pour les mixeurs plongeants Dynamix de Dynamic, avec système breveté de lames inversées, capacité de 0,8 litre et vitesse de 600 à 2 500 tr/min.
Idéal pour hacher légumes, herbes, ail, oignon, fruits secs, fromages ou viandes en petites quantités dans les cuisines professionnelles.
Description
Accessoire hachoir pour les mixeurs plongeants Dynamix.
Il s'utilise pour hacher les légumes (tapenade, guacamole, houmous, etc.), les oignons, les herbes, l'ail, le persil ou les viandes et poissons (terrines, farces, granités)
Il sert aussi pour les fromages, broyer les fruits secs, moudre, mélanger, homogénéiser...
Caractéristiques :
Fiche technique
Fiche technique