Couvercle en acier inoxydable Chef Luxe de Lacor

Les batteries Chef Luxe de Lacor, fabriquées au Guipúzcoa, sont pensées pour un usage intensif en cuisine professionnelle : fond thermodiffuseur de type sandwich avec aluminium à l'intérieur pour mieux et plus rapidement répartir la chaleur, bord renforcé qui donne une plus grande solidité structurelle à la pièce et double épaisseur sur toute la pièce, qui en font l'une des meilleures batteries du marché

Le design de ces batteries est pensé pour un usage professionnel, et pour les cuisiniers qui recherchent des produits de qualité, car par leurs prestations elles donneront aussi un magnifique résultat à la maison, en tant que batteries de cuisine professionnelles pour toute une vie.

Fabriquées par Lacor au Guipúzcoa en acier inoxydable 18/10, un acier de grande qualité, elles offrent une excellente résistance à la corrosion ainsi qu'aux acides alimentaires et aux sels. Leur bord extra-épais et renforcé rigidifie les faitouts et permet un versement parfait. Les finitions intérieures et extérieures sont satinées, les bords étant terminés en poli miroir.
Les manches et anses à toucher froid, soudés en tube d'acier inoxydable 18/10 hermétique, sont ergonomiques et anti-échauffement.
Leur fond thermodiffuseur de type sandwich (acier inox, aluminium et acier inox) et encapsulé est compatible avec tous les types de cuisson, gaz, électrique, vitrocéramique et induction ; il absorbe totalement toutes les calories générées par le feu.
Nettoyage facile grâce à l'angle du fond qui permet un nettoyage simple, et à l'accessibilité autour des anses.
Elles disposent en outre de la certification alimentaire européenne : RGS 3901841SS

Les couvercles Chef Luxe de Lacor sont disponibles en 9 tailles.