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Cuiseur sous vide Roner Compact 20 litres de ICC
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Cuiseur sous vide Roner Compact 20 litres de ICC

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    Thermoplongeur d'ICC, pour un usage professionnel

Description

Le Roner Compact est l'évolution naturelle du Roner. Il se compose d'un thermostat et d'une cuve réunis en un seul appareil. On y a ajouté la fonction Minuteur à compte à rebours et un système fermé de circulation de l'eau pour garantir la stabilité de la température.


Caractéristiques :
Puissance : 2100 W.
Contrôle de la température.
Microprocesseur et écran LCD.
Vol. max. à température limite : 20 litres.
Pompe de circulation.
Tous les éléments en contact avec le liquide sont en acier inox AISI 304.
Plage de température ambiante : +5 à 85 °C.
Stabilité +/- 5 °C
Homogénéité +/- 1 %
Erreur de consigne +/- 1 %
Plage de temps : à la mise en marche : 1 à 24 heures.
Fonctionnement : 1 min à 99,9 heures.

Équipé de :
Cuve en acier inoxydable facile à nettoyer car dépourvue d'éléments.
Afficheur numérique.
Contrôle du niveau minimum d'eau.
Pompe de circulation.
Sonde de contrôle de température PT100.
Vidange arrière.
Thermostat de sécurité.

Fiche technique

8400000800600

Fiche technique

Modèle / série :
Compact 20 litres
Garantie :
Produit professionnel avec 1 an de garantie
Matériau principal :
Acier inox 18%
Compatible usage :
Professionnel
Type :
Sous Vide avec cuve
Dimensions :
26x37x67cm
Capacité :
20 litres
Poids :
18 kg
Puissance :
2.100 W.
Plage de température :
ambiant +5 à 85º C.
Certifications :
CE
Disponibilité :
2 / 3 jours
Marque :
ICC

Références spécifiques

EAN-13
8400000800600
Tous les examens de produits sont conformes à la DIRECTIVE (UE) 2019/2161