Déshydrateur Excalibur Pro EXC10EL

Le nouveau déshydrateur Excalibur professionnel. Une combinaison parfaite entre l'efficacité d'un modèle industriel et la taille idéale pour votre établissement. Avec un corps entièrement en acier inoxydable à double couche isolante, il assure son rendement thermique avec une consommation très faible. 10 plateaux à grille fabriqués en acier inoxydable, un peu plus larges que ses modèles en plastique, offrent un peu plus de 1,20 m² de surface de déshydratation. Hauteurs réglables, nettoyage facile, sans odeurs, très silencieux, 2 portes en verre de sécurité à ouverture à 90° permettant de charger et décharger votre machine en tout confort. Toutes les performances Excalibur grâce à son fiable système breveté Parallex (Horizontal Air Flow), désormais doté d'une hélice plus efficace. Contrôle de température numérique à meilleure stabilité et jusqu'à 99 heures de travail programmables. Ce nouveau déshydrateur, grâce à son écran LCD, permet de programmer des cycles de déshydratation à deux températures différentes, permettant de temporiser une température plus élevée au début du séchage et une plus basse dans un second temps pour conférer une texture optimale au produit final.

La plus grande efficacité de déshydratation du marché.