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Description
Fouet ballon large professionnel de haute qualité de 35 cm de De Buyer, pour mélanger, battre, aérer, émulsionner…
L'ustensile indispensable en cuisine, pâtisserie et boulangerie, pour toutes vos préparations : sauces, émulsions, blancs d'œufs, crèmes, gâteaux…
Fils en ressort d'acier inoxydable indissociables du manche.
Hygiène parfaite. Il peut être stérilisé.
Manche antidérapant au design incurvé pour éviter que le fouet ne tombe dans le récipient.
Trou : pour suspendre et égoutter facilement.
Caractéristiques :
Fiche technique
Fiche technique
Références spécifiques