Las mejores recetas de la historia

Quelle était la douceur préférée de Marie-Antoinette ? Quelles saveurs régalaient les Athéniens de l'époque d'Alexandre le Grand ? Cléopâtre et Jules César ont-ils dégusté un pain romain classique lorsqu'ils se sont rencontrés ? Jeanne d'Arc aurait-elle aimé la soupe à l'oignon à l'alsacienne ? Et quel était le plat mexicain par excellence de Frida Kahlo ?

María José Martínez, la créatrice de la célèbre chaîne YouTube « Las recetas de MJ », nous offre un livre pour apprendre et déguster. À travers trente histoires, l'autrice passe en revue les personnages les plus marquants de chaque siècle et rend aussi hommage à toutes ces saveurs, ingrédients et découvertes culinaires apparus aux quatre coins du monde. Grâce aux recettes qui accompagnent chaque chapitre, vous pourrez goûter le cocido préféré de Christophe Colomb, commencer la journée comme un génie en prenant le même petit-déjeuner qu'Albert Einstein ou préparer un célèbre plat mexicain en suivant la recette qu'utilisait Frida Kahlo.