Pasta masterclass de Mateo Zielonka

Pasta masterclass de Mateo Zielonka. Avec plus de 30 variétés de pâtes étirées, farcies et extrudées et plus de 40 recettes de garnitures et de sauces, voici le livre de recettes de référence pour les amateurs de pâtes. Mateo Zielonka (@mateo.zielonka), une star des réseaux sociaux, vous révèle comment préparer des pâtes aussi délicieuses que belles. Les sections « comment faire » vous guident dans la réalisation de toutes les formes et incluent des instructions pour réaliser ses célèbres pâtes colorées, des images pas à pas et des QR codes qui renvoient à des vidéos de la réalisation de toutes les variétés de pâtes présentes dans le livre. Ensuite, il présente plus de 40 délicieuses recettes pour garnir ou mettre en valeur vos créations. Laissez-vous guider par un maître et savourez le plaisir de réaliser de magnifiques pâtes pour surprendre famille et amis.