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Grill en aluminium avec fond en acier 18% et revêtement antiadhésif effet pierre sans PFAS. Sa surface lisse saisit viandes et poissons de façon uniforme. Compatible avec tout type de cuisinières, y compris l'induction.
Description
Le Grill Lisse Natura d'Ibili est fabriqué en aluminium avec un fond en acier 18%, une combinaison qui lui apporte durabilité et résistance à l'usage quotidien. Sa surface lisse est parfaite pour cuisiner à la plancha, car elle saisit viandes et poissons de façon homogène et exploite toute la base pour préparer plusieurs portions à la fois.
Il appartient à la collection Natura, une large gamme de poêles d'Ibili qui réunit woks, crêpières, poêles profondes et grills de différentes tailles, pensée pour couvrir toutes les préparations du quotidien avec une même finition.
Le Grill Lisse Natura est compatible avec tous les feux : induction, vitrocéramique, cuisinière électrique et gaz. Son revêtement sans PFAS aide à cuisiner de façon plus saine, en réduisant la quantité d'huile nécessaire pour dorer et saisir les aliments.
La surface lisse tire le meilleur parti des préparations à la plancha. Elle est idéale pour les steaks de veau, les blancs et cuisses de poulet, les côtelettes ou l'entrecôte, qui dorent de manière uniforme sur toute la base sans perdre leurs jus. Avec le poisson, elle fonctionne particulièrement bien : filets de merlu, saumon, dorade, gambas ou seiche restent saisis sans se casser. Elle est aussi parfaite pour faire sauter et dorer des légumes comme la courgette, le poivron, les asperges ou les champignons, ainsi que pour les œufs à la plancha, les toasts ou les sandwichs chauds. En exploitant toute la plaque, elle permet de cuire plusieurs portions à la fois, très pratique pour les repas de toute la famille.
Pour conserver l'antiadhésif en bon état, utilisez des ustensiles en bois, silicone ou nylon et évitez les objets coupants ou métalliques. Chauffez le grill à feu moyen avant d'incorporer les aliments et ne le soumettez pas à des chocs brusques de température. Une fois froid, nettoyez-le avec de l'eau tiède et une éponge douce, sans éponges abrasives ni poudres, et séchez-le bien pour préserver le fond en acier. Un filet d'huile réparti avec du papier absorbant avant de le ranger aide à maintenir la surface en bon état.
C'est un choix pratique pour ceux qui cuisinent à la plancha au quotidien et recherchent une pièce légère, en aluminium, qui réduit l'usage de matière grasse. Compatible avec l'induction et le reste des cuisinières, il s'intègre dans tout foyer, et son format de 26x26 cm est pratique aussi bien pour le quotidien que pour préparer des portions pour plusieurs personnes.
| Référence | Dimensions | Ø fond | Code-barres |
|---|---|---|---|
| 441226 | 26 x 26 cm · hauteur 4,5 cm | 17,8 cm | 8411922475128 |
Les unités sont vendues par 3.