Grill Liscio Natura in alluminio Ibili

Il Grill Liscio Natura di Ibili è realizzato in alluminio con fondo in acciaio 18%, una combinazione che gli conferisce durabilità e resistenza nell'uso quotidiano. La sua superficie liscia è perfetta per cucinare alla piastra, poiché rosola carne e pesce in modo omogeneo e sfrutta tutta la base per preparare più porzioni contemporaneamente.

Appartiene alla collezione Natura, un'ampia gamma di padelle di Ibili che riunisce wok, crepiere, padelle fonde e grill di diverse misure, pensata per coprire tutte le preparazioni quotidiane con la stessa finitura.

Caratteristiche principali

• Corpo in alluminio con fondo in acciaio 18% per maggiore durabilità e resistenza alla deformazione.
• Rivestimento antiaderente effetto pietra a 2 strati, senza PFAS, che permette di cucinare con pochi grassi.
• Manico in bachelite con finitura Soft Touch, comodo e piacevole al tatto durante la cottura.
• Fondo ad alta efficienza energetica che distribuisce il calore in modo rapido e uniforme.
• Formato quadrato da 26x26 cm, ideale per sfruttare al massimo la superficie della piastra.

Adatto a tutti i tipi di cucina

Il Grill Liscio Natura è adatto a tutti i fuochi: induzione, vetroceramica, cucina elettrica e gas. Il suo rivestimento senza PFAS aiuta a cucinare in modo più sano, riducendo la quantità di olio necessaria per dorare e rosolare gli alimenti.

In cucina: cosa preparare

La superficie liscia sfrutta al massimo le preparazioni alla piastra. È ideale per bistecche di manzo, petti e cosce di pollo, costolette o entrecôte, che si dorano in modo uniforme su tutta la base senza perdere i succhi. Con il pesce funziona particolarmente bene: filetti di nasello, salmone, orata, gamberi o seppia risultano rosolati senza rompersi. È anche perfetta per saltare e dorare verdure come zucchine, peperone, asparagi o funghi, così come per uova alla piastra, toast o panini caldi. Sfruttando tutta la piastra, permette di cucinare più porzioni contemporaneamente, molto pratico nei pasti per tutta la famiglia.

Consigli d'uso e manutenzione

Per conservare l'antiaderente in buono stato, utilizza utensili in legno, silicone o nylon ed evita quelli taglienti o metallici. Riscalda il grill a fuoco medio prima di aggiungere gli alimenti e non sottoporlo a sbalzi bruschi di temperatura. Una volta freddo, puliscilo con acqua tiepida e una spugna morbida, senza spugne abrasive né polveri, e asciugalo bene per preservare il fondo in acciaio. Un filo d'olio distribuito con carta da cucina prima di riporlo aiuta a mantenere la superficie in buone condizioni.

Per chi è ideale

È una scelta pratica per chi cucina alla piastra ogni giorno e cerca un pezzo leggero, in alluminio, che riduca l'uso di grassi. Essendo adatto a induzione e al resto delle cucine, si inserisce in qualsiasi casa, e il suo formato da 26x26 cm risulta comodo sia per il quotidiano sia per preparare porzioni per più persone.

Misure e referenza

Le unità si servono a gruppi di 3.