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Description
Gril de contact à double plaque rainurée, les plaques sont en fonte. La structure est renforcée et fabriquée en acier inoxydable 18/10 de haute qualité. Il dispose d’un bac récolte-jus et d’un rebord anti-éclaboussures.
Les deux modèles de ces grils professionnels disposent d’un thermostat pour le réglage automatique de la température, atteignent 300 °C et montent rapidement en température de préchauffage. Ils sont équipés de voyants lumineux qui indiquent la mise en marche et signalent que la température sélectionnée sur le thermostat est atteinte.
Disponible en deux tailles et puissances :
| Réf. | Puissance | Zone de cuisson | Dimensions Prof.xLarg.xHaut. |
| 15004 | 1 800 W | 22x23 cm | 31x29x21 cm |
| 15005 | 2 200 W | 32x21 cm | 31x40x21 cm |
Le modèle de 2 200 W peut également être choisi avec des plaques en fonte lisses.
Grils professionnels conçus pour un usage intensif, mais aux dimensions adaptées aux cuisines disposant de moins d’espace. Nous proposons également des grils doubles pour les cuisines à plus fort volume de travail, ainsi que des grils semi-professionnels et domestiques.
Ces grils de contact sont incontournables dans tout bar, sandwicherie ou restaurant de burgers : en graissant légèrement les plaques, de préférence avec du beurre, on donne cette touche spéciale et croustillante aux sandwichs et paninis et aux burgers. On peut aussi l’utiliser pour faire des toasts, voire pour cuire certains légumes ou viandes.
Fiche technique
Fiche technique
Références spécifiques