Couteau à évider professionnel de Lacor

Le couteau à évider professionnel de LACOR est très utilisé en cuisine. La pointe de sa lame arrondie et courbe, ainsi que son double tranchant denté, permettent de réaliser des incisions et d'évider facilement les légumes que l'on souhaite préparer farcis : pommes de terre, courgettes, courge, aubergines, etc. Fabriqué en acier inox 18/10 de qualité supérieure.

Le couteau à évider professionnel de LACOR n'est pas seulement destiné aux professionnels du secteur gastronomique : il doit être présent dans toute cuisine où l'on apprécie les ustensiles de qualité.

Sa fonction essentielle d'évidage en fait un ustensile très polyvalent parmi les outils de cuisine, utilisé fréquemment.

Ce couteau à évider de LACOR, comme tout le matériel et l'outillage de cette maison guipuzcoane, nous offre qualité, bonne finition et fabrication soignée.