Banneton en forme de cœur avec housse pour fermentation

Panier de fermentation avec housse en forme de cœur.

Les conditions de fermentation de ce banneton sont optimales pour le pain maison avec un profil de cuisson typique, des conditions de repos équilibrées pour un résultat de cuisson parfait.

Moule de fermentation idéal pour fariner et laisser reposer la pâte le temps nécessaire en lui donnant sa forme traditionnelle et en améliorant la formation de la croûte.

Panier de fermentation qui, grâce à son design élégant et naturel, peut aussi être utilisé comme corbeille à pain.

Ce panier de fermentation est fabriqué en rotin naturel 100 % inodore.

Nettoyage simple en secouant la farine ou à l'eau tiède.

Modes d'emploi :

Saupoudrer le moule à pain de farine avant d'y déposer la pâte.

Lorsque la pâte atteint la taille souhaitée, retourner le banneton sur la pierre à pain.

Comprend :

Panier de fermentation en forme de cœur

Housse 100 % coton

Facile à nettoyer à la main en retirant ou en brossant l'excédent de farine.

Ces paniers ne doivent en aucun cas être mis au four.

Ne passe pas au lave-vaisselle.

Dimensions : 220 x 235 x 65 mm