Baneton em forma de coração com capa para fermentação

Cesto para fermentação com capa em forma de coração.

As condições de fermentação deste baneton são ótimas para o pão caseiro, com um padrão de cozedura típico e condições de repouso equilibradas para um resultado de cozedura perfeito.

Forma de fermentação ideal para enfarinhar e deixar repousar a massa o tempo necessário, dando-lhe a sua forma tradicional e melhorando a formação da côdea.

Cesto de fermentação que, graças ao seu design elegante e natural, também pode ser usado como cesto para o pão.

O material com que este cesto de fermentação é fabricado é rattan natural 100% inodoro.

Limpeza simples, sacudindo a farinha ou com água morna.

Formas de utilização:

Polvilhar a forma para pão com farinha antes de colocar a massa.

Quando a massa atingir o tamanho desejado, virar o baneton sobre a pedra de forno.

Inclui:

Cesto de fermentação em forma de coração

Capa 100% algodão

Fácil de limpar à mão, retirando ou escovando o excesso de farinha.

Em caso algum estes cestos devem ser colocados no forno.

Não adequado para máquina de lavar loiça.

Dimensões: 220 x 235 x 65 mm