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Description
Cet ustensile de cuisine est conçu pour l'extraction du cœur de la tomate et de ses pépins ; on peut évider la tomate sans qu'elle se casse ni s'abîme. Ce processus se fait habituellement avec d'autres couteaux, mais on ne parvient qu'à détériorer le produit.
Réduisez le temps de travail avec le vide-tomate de Vollrath, il peut être utilisé pour retirer le cœur et les pépins de différents types de légumes et de fruits sans les abîmer.