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Description
Deliciosas legumbres.
Les légumineuses sont une riche source de protéines, de glucides complexes, de fibres alimentaires, de vitamines et de minéraux.
De plus, elles ne contiennent pas de gluten et sont bon marché et polyvalentes. Georgina Fuggle – auteure du best-seller Deliciosas verduras, nous présente des plats simples mais étonnants, à la fois nutritifs et rassasiants. C'est l'heure des légumineuses !