Marmite de réthermalisation Cayenne de Vollrath

Marmite professionnelle de réthermalisation Cayenne de Vollrath avec dôme utilise jusqu'à 25 % d'énergie en moins.

La surface de cette marmite pour bain-marie est antiadhésive, ce qui évite l'accumulation d'aliments, facilite le nettoyage et prolonge la durée de vie.

Résistance incrustée qui prolonge la durée de vie, diffuse mieux la chaleur et concentre l'énergie à l'intérieur du récipient, ce qui produit rapidement de la vapeur.

Marmite Cayenne avec thermostat à tube capillaire, qui fournit de l'énergie uniquement lorsque c'est nécessaire, pour atteindre la température souhaitée.

Le bord supérieur de cette marmite de réthermalisation est conçu pour éviter les gouttes et évacuer l'humidité.

Marmite de réthermalisation de Vollrath avec corps en résine renforcée de fibre thermodurcie auto-isolante, efficacité énergétique maximale.

La plus grande capacité d'eau de cette marmite de réthermalisation réduit les coûts de main-d'œuvre.

Elle améliore la qualité des aliments en maintenant une chaleur humide maximale.

Marmite de réthermalisation de Vollrath avec récipient intérieur et couvercle à charnière

Les pieds de cette marmite sont antidérapants.

Le câble électrique de la marmite, à sortie inférieure, s'adapte à l'emplacement de la prise pour une installation sûre. Il permet de contrôler l'orientation sur 360°.

La longueur du câble de cette marmite est de 183 cm.

Caractéristiques techniques de la marmite Cayenne :

• Capacité : 10,4 L
• Diamètre : 32 cm
• Hauteur : 24,5 cm
• Tension/Voltage : 230 V
• Puissance : 800 W

* Vous pouvez acheter la cuve séparément, disponible sur notre site Web.