Olla retermalizadora Cayenne de Vollrath

Olla profesional retermalizadora Cayenne de Vollrath con cúpula usa hasta un 25% menos de energía.

La superficie de esta olla para baño maría es antiadherente por lo que evita la acumulación de comida, facilitando la limpieza y prolongando la vida útil.

Resistencia incrustada que alarga la vida útil, difunde mejor el calor y se concentra la energía dentro del recipiente lo que produce vapor rápidamente.

Olla Cayenne con termostato de tubo capilar, suministra energía solamente cuando es necesario, para alcanzar la temperatura deseada.

El borde superior de esta olla retermalizadora está diseñado para evitar goteos y drenar la humedad.

Olla Retermalizadora de Vollrath con cuerpo de resina reforzada con fibra termofijada auto aislante, máxima eficiencia energética.

La mayor capacidad de agua de esta olla retermalizadora reduce los costos de mano de obra.

Mejoran la calidad de la comida manteniendo el máximo calor húmedo.

Olla retermalizadora de Vollrath con recipiente interior y tapa con visagra

Los pies de esta olla son antideslizantes.

Cable eléctrico de olla con salida inferior se adapta a la ubicación de la toma de corriente para una instalación segura. Permite controlar la ubicación en 360º.

El largo del cable de esta olla es de  183 cm.

Características técnicas de olla Cayenne:

• Capacidad: 10,4 L
• Diámetro: 32 cm
• Altura: 24,5 cm
• Tensión/Voltaje: 230 V
• Potencia: 800 W

* Puede comprar cubeta por separado, disponible en nuestra página Web.