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Description
50 sacs gaufrés pour cuisson et conditionnement sous vide de 15x30 cm d'Elma.
Sacs pour conditionner et cuire vos aliments sous vide, expérimentez de nouvelles textures et saveurs dans vos plats.
Caractéristiques :
· Prolonge la fraîcheur des aliments jusqu'à 4 fois plus longtemps.
· Préservent les propriétés nutritionnelles des aliments.
· Adaptés aux cuissons prolongées au four, au micro-ondes et à l'eau chaude.
· Jusqu'à 1 heure : 110 °C.
· Jusqu'à 8 heures : 100 °C.
Compatibles avec toutes les marques de machines sous vide domestiques et professionnelles à aspiration externe.
Conseils :
Lors du scellage des rouleaux et sacs sous vide, laissez un espace raisonnable entre l'aliment et la barre de soudure, car si les sacs restent sous tension, la soudure risque de ne pas être parfaitement étanche.
Fiche technique
Fiche technique
Références spécifiques