Assiette à poulpe en bois naturel

L'assiette à poulpe en bois de l'artisan galicien ARTEMA est l'assiette idéale pour présenter ce délicieux mets ; elle se prête aussi à d'autres usages comme servir des viandes ou des charcuteries, présenter un plateau de fromages, etc.

Son bois de pin est antibactérien selon de récentes études, ce qui vous permet de l'utiliser en toute sécurité sanitaire, tout en apportant une touche rustique à votre table.

Les cuisiniers galiciens le savent bien : le poulpe à la galicienne se sert nécessairement dans des assiettes en bois. Traditionnellement, ces assiettes sont ébouillantées dans la marmite même du poulpe.

Le bois est un matériau utilisé depuis des siècles pour les ustensiles de cuisine et pour la conservation des vins et spiritueux (barils, barriques, tonneaux). De récentes études confirment son pouvoir antibactérien : avec une hygiène normale, l'assiette en bois est un ustensile aussi séduisant que sûr.

Les assiettes à poulpe en bois de la maison galicienne ARTEMA présentent une superbe finition et une qualité de bois garantie par la longue expérience de cette maison spécialisée dans la fabrication d'ustensiles de cuisine.

Elles sont également parfaites pour présenter des repas en plein air comme les barbecues, les pique-niques, etc.