Prato para polvo em madeira natural da Artema

O prato para polvo em madeira do artesão galego ARTEMA é o prato ideal para apresentar este delicioso manjar; além disso, damos-lhe outros usos, como servir carnes ou enchidos, apresentar tábuas de queijos, etc.

A sua madeira de pinho é antibacteriana segundo estudos recentes, pelo que a usamos com todas as garantias sanitárias, dando um toque rústico à sua mesa.

Bem sabem os cozinheiros galegos que o polvo à galega é um prato que deve ser servido necessariamente em pratos de madeira. Tradicionalmente, estes pratos cozem-se na mesma panela que o polvo.

A madeira foi um material usado durante séculos para utensílios de cozinha e para o armazenamento de vinhos e licores (barris, barricas, tonéis). Estudos recentes confirmam o seu poder antibacteriano, pelo que podemos assegurar que, com uma higiene normal, o prato de madeira é um atraente e seguro utensílio.

Os pratos para polvo em madeira da casa galega ARTEMA têm um lindo acabamento e a qualidade da sua madeira assegurada pela longa trajetória desta casa dedicada a fabricar utensílios de cozinha.

Também ficam muito bem na apresentação de refeições ao ar livre, como churrascos, piqueniques, etc.