Set de 2 autocuiseurs 4 et 6 litres Tempo de Lacor

L'autocuiseur LACOR série Tempo, en set de 4 et 6 litres en acier inoxydable 18/10, offre une économie de temps de cuisson pouvant atteindre 60 % pour les plats nécessitant une longue cuisson, et donc une économie d'énergie. Sa soupape permet de cuisiner à haute ou basse pression selon l'aliment. Son fond diffuseur de type « sandwich » assure une diffusion optimale et uniforme de la chaleur.

Ce set d'autocuiseurs de LACOR se compose de :

- 1 autocuiseur de 4 litres de capacité, 22 cm de diamètre et 12 cm de hauteur.

- 1 autocuiseur de 6 litres de capacité, 22 cm de diamètre et 16 cm de hauteur.

- 1 couvercle interchangeable de 22 cm de diamètre.

Sa soupape de pression permet de sélectionner de 0 à 0,9 bar : pour une cuisson de poissons et de légumes, on utilisera une pression basse, et pour les légumes secs et les viandes, on cuisinera à la pression maximale de 0,9 bar.

Ces deux cuves de 4 et 6 litres de l'autocuiseur portent à l'intérieur des repères en litres qui permettent de calculer les portions. Ne jamais remplir au-delà des 2/3 de la capacité.

Le gain de temps de cuisson des autocuiseurs permet une moindre perte des minéraux et vitamines des aliments qui y sont cuits. Cuisiner dans des récipients en acier inoxydable de qualité maximale 18/10, comme c'est le cas de ces autocuiseurs, offre la garantie de cuisiner dans des récipients non poreux, avec une hygiène maximale et en préservant la saveur naturelle des aliments.

Set d'autocuiseurs très polyvalent avec 2 capacités qui font gagner de la place au rangement.

Ce set d'autocuiseurs est garanti en qualité et en finition par la maison LACOR, fabricant de référence dans de nombreux pays, fort d'une longue expérience dans la fabrication d'ustensiles destinés aux professionnels comme au grand public.

Les pièces de rechange d'origine sont à la disposition du client en cas de besoin.