Conjunto de 2 panelas de pressão 4 e 6 litros Tempo da Lacor

A panela de pressão LACOR série Tempo, em conjunto de 4 e 6 litros em aço inox 18/10, oferece uma poupança de até 60% no tempo de cozedura de pratos que exijam um período longo de cozedura, poupando-se assim também em energia. A sua válvula permite cozinhar a alta ou baixa pressão consoante o alimento. Com base difusora tipo “sanduíche”, permite uma difusão ótima e uniforme do calor.

Este conjunto de panelas de pressão da LACOR é composto por:

-1 panela de pressão de 4 litros de capacidade, com 22 cm de diâmetro e 12 cm de altura.

-1 panela de pressão de 6 litros de capacidade, com 22 cm de diâmetro e 16 cm de altura.

-1 tampa intercambiável de 22 cm de diâmetro.

A sua válvula de pressão permite selecionar desde 0 bares até 0,9 bares de pressão; para cozer peixes e vegetais usaremos uma pressão baixa e para leguminosas e carnes cozinharemos à pressão máxima de 0,9 bares.

Estas duas cubas de 4 e 6 litros da panela de pressão têm no interior umas marcas em litros que permitem calcular doses. Nunca devemos encher mais de 2/3 da capacidade.

A poupança de tempo de cozedura nas panelas de pressão permite uma menor perda dos minerais e vitaminas dos alimentos nelas cozinhados. Cozinhar em recipientes de aço inoxidável de máxima qualidade 18/10, como é o caso destas panelas, oferece a garantia de cozinhar em recipientes não porosos, com a máxima higiene e mantendo o sabor natural dos alimentos.

Conjunto de panelas de pressão muito versátil, com 2 capacidades que poupam espaço ao arrumá-las.

Este conjunto de panelas de pressão está garantido em qualidade e acabamento pela casa LACOR, fabricante líder em muitos países, com uma trajetória de fabrico de utensílios dedicados ao profissional e ao público em geral.

Estão à disposição do cliente, caso necessite, as peças de substituição originais.