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Description
Avec le déshydrateur alimentaire Lacor 69123, vous pourrez tirer profit des fruits, légumes, champignons, viandes, poissons, etc. que vous avez en réserve ou que vous achetez à bon prix en saison et que vous souhaitez conserver pour une autre occasion. Le déshydrateur alimentaire en extrait l'eau, ce qui empêche leur décomposition par les micro-organismes et permet de les conserver sans perdre leurs qualités.
La déshydratation des aliments facilite, de façon naturelle et simple, la conservation des produits que vous souhaitez stocker pendant de nombreux mois, voire des années, sans qu'ils perdent leurs valeurs nutritives ni leur saveur intense, et de manière très économique, car le déshydrateur LACOR a une consommation très faible et déshydrate toujours en dessous de 70 °C, en réglant grâce à son sélecteur de puissance la température adaptée à la déshydratation de chaque aliment. Depuis l'Antiquité, l'homme a déshydraté au soleil, dans des fours traditionnels, etc., toutes sortes d'aliments pour les utiliser à d'autres périodes de l'année, non seulement pour les conserver mais aussi pour donner à certains produits une saveur plus prononcée ou un arôme plus intense. Tout cela s'obtient avec le déshydrateur alimentaire Lacor 69123 d'une capacité de 13,5 L.
Très simple d'utilisation : les aliments à déshydrater ne nécessitent, pour les plus gros, que quelques découpes et une disposition facile sur les 6 plateaux que comporte l'appareil. Après déshydratation, vous pourrez les stocker dans n'importe quel récipient ou sachet en occupant un minimum de place dans vos placards ou votre garde-manger, et avoir à portée de main, à toute période de l'année, vos aliments préférés pour préparer des purées, de savoureuses soupes instantanées, assaisonner des sauces ou de la pâtisserie ; vous pourrez même utiliser ce déshydrateur pour faire lever des pâtes à pain ou à pâtisserie.
Fiche technique
Fiche technique
Références spécifiques
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