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Descrição
Com o desidratador de alimentos Lacor 69123 poderá tirar proveito de frutas, legumes, cogumelos, carnes, peixes, etc. que possa ter armazenados ou comprar a bom preço de época e que queiramos aproveitar para outra ocasião. O desidratador de alimentos extrai a água destes, impedindo a sua decomposição por microrganismos e permitindo-nos conservá-los sem perder as suas propriedades.
A desidratação de alimentos facilita-nos, de forma natural e simples, a conservação daqueles produtos que queiramos armazenar durante muitos meses ou mesmo anos sem que percam os seus valores nutrientes e o intenso sabor, e tudo de uma maneira muito económica, já que o desidratador LACOR tem um consumo muito baixo e desidrata sempre abaixo dos 70 ºC de temperatura, adequando com o seu seletor de potências a temperatura adequada para a desidratação de qualquer alimento. Desde a antiguidade o homem desidratou ao sol, em fornos convencionais, etc., todo o tipo de alimentos para a sua utilização noutras épocas do ano, e não só para a sua conservação, mas também para conseguir que alguns produtos tenham um sabor mais forte ou um aroma mais intenso. Tudo isto se consegue com o desidratador de alimentos Lacor 69123 de 13,5 litros de capacidade.
De muito fácil utilização, já que os alimentos a desidratar apenas necessitam, os de maior tamanho, de algum corte e de uma simples colocação sobre os 6 tabuleiros que o aparelho incorpora e, como resultado da desidratação, poderá depois armazená-los em qualquer recipiente ou saco, ocupando o mínimo espaço em armários ou despensas, tendo à mão em qualquer época do ano aqueles alimentos favoritos para elaborar purés, fazer ricas sopas instantâneas, temperar molhos ou pastelaria e até poderá utilizar este desidratador para fermentar massas de pão ou de pastelaria.
Ficha técnica
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Referências específicas
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