- -5%
Aucun avis pour le moment
Description
Especias que curan, histoires, remèdes et recettes d'herbes et d'épices du monde.
Des variétés comme le basilic, le laurier, la menthe, la cardamome, la noix de muscade ou l'origan, entre autres, jouent un rôle très important dans la lutte contre les troubles alimentaires. Et elles apportent une infinité de propriétés thérapeutiques à notre alimentation : elles sont antioxydantes, digestives, relaxantes, régulatrices des flux sanguins ou biliaires. Le Dr Berdonces explore dans ce livre les vertus thérapeutiques de 50 épices et plantes aromatiques qui remplissent nos aliments de saveur, d'arôme et de couleur.
Fiche technique
Fiche technique
Références spécifiques