Le livre des sucreries de Noël

Pendant les fêtes de Noël, nous fermons les yeux et cédons souvent à une overdose de produits de pâtisserie et de confiserie, nous abandonnant aux plaisirs des tourons, guirlaches, roscones de Reyes… Pourquoi ne pas essayer cette année de réaliser ces recettes à la maison ? C'est désormais plus facile avec ce livre : Le livre des sucreries de Noël. Il s'agit d'un recueil de 90 recettes rédigées par 33 collaborateurs de La Confitería Española y Molinería y Panadería, pensées spécialement pour les fêtes de Noël. Certaines recettes sont simples et accessibles à tous à la maison, d'autres sont plus modernes et élaborées et demanderont un peu plus de connaissances en la matière.