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Plat à paella géant en acier poli de Flames
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  • Plat à paella géant en acier poli de Flames

Plat à paella géant en acier poli de Flames

Prix habituel 244,93 €
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208,19 € TTC
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6 questions sur le produit

Description

  • Plats à paella valenciens adaptés aux événements gastronomiques, au catering, aux fêtes populaires, aux foires et à la cuisine en plein air. Compatibles gaz, bois et charbon.
  • Disponibles dans les diamètres suivants : 115, 130 et 160 cm.
  • Ces plats à paella sont fabriqués sur commande.
  • Pour connaître la disponibilité et les délais, appelez le (+34) 668 88 94 95.

Plats à paella géants Flames pour grandes paellas

Découvrez les plats à paella géants Flames, des plats à paella valenciens fabriqués en acier poli de première qualité, idéaux pour préparer l'authentique riz valencien pour un grand nombre de convives. Compatibles avec la cuisson au gaz, au bois ou au charbon, une configuration traditionnelle qui rehausse la saveur du socarrat.

Diamètre Matériau Disponibilité Réf. fournisseur
* Chaque taille a un prix différent ; sélectionnez-la dans le menu déroulant pour voir le prix actualisé.
115 cm Acier poli Sur commande PP115ES
130 cm Acier poli Sur commande PP130ES
160 cm Acier poli Sur commande PP160ES

Avantages des plats à paella géants Flames

  • Répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface.
  • Grande capacité : ils permettent de cuisiner pour une multitude de personnes dans un seul récipient.
  • Plus grande surface de cuisson qui facilite le fameux socarrat.
  • Polyvalents : paellas, riz au feu de bois, fideuás et autres plats à feu direct.
  • Acier poli résistant et durable en usage intensif.
  • Idéaux pour cuisiner en plein air lors d'événements, de foires ou de réunions.

Comment culotter et entretenir un plat à paella en acier poli

L'acier poli n'a pas de revêtement antiadhésif et peut rouiller avec l'humidité. Avant la première utilisation, il convient de le culotter : étaler une fine couche d'huile végétale sur toute la surface et la chauffer à feu doux jusqu'à obtenir une teinte dorée uniforme. Après chaque utilisation, laver sans détergents agressifs, bien sécher et appliquer une autre fine couche d'huile pour le protéger. Toujours ranger dans un endroit sec.

Questions fréquentes

Les plats à paella Flames sont-ils fabriqués sur commande ?

Oui. En raison de leur taille, les trois diamètres (115, 130 et 160 cm) sont fabriqués sur commande.

Peut-on les utiliser au bois, au gaz ou au charbon ?

Oui. Ces plats à paella Flames sont conçus pour la cuisson au gaz, au bois et au charbon, la configuration traditionnelle des paellas valenciennes.

Combien de portions peut-on préparer ?

Cela dépend du type de recette (paella, riz sec, fideuá) et de la taille de la portion. Pour calculer les portions selon l'événement, appelez-nous au (+34) 668 88 94 95 et nous vous conseillerons sur la taille idéale.

Fiche technique

8411470000254

Fiche technique

Fabriqué en :
Valence, Espagne
Garantie :
3 ans
Matériaux :
Acier au carbone
Compatible usage :
Professionnel
Type :
Plats à paella géants
Compatible bois :
Oui
Certifications :
LFGB
Disponibilité :
Sur commande, consultez la disponibilité. Tél : 668 88 94 95
Marque :
FlamesVLC
Format de vente
À l'unité

Références spécifiques

EAN-13
8411470000254
Tous les examens de produits sont conformes à la DIRECTIVE (UE) 2019/2161