Flames VLC : brûleurs et réchauds à paella au gaz fabriqués à Valence

Flames VLC est la marque commerciale d'Optimgas, S.L., fabricant valencien spécialisé dans les brûleurs à gaz et les réchauds à paella. Son usine se situe dans la zone industrielle Sud d'Alginet (Valence), d'où elle conçoit, fabrique et distribue des équipements pour l'extérieur, la restauration, les traiteurs et l'industrie alimentaire.

La marque se distingue par le développement de technologies propres brevetées — comme le système Optim ou le brûleur pilote à thermocouple — et par des gammes complètes dans les trois types de gaz : butane, propane et gaz naturel. Tous ses brûleurs disposent d'une Déclaration CE de conformité et de fiches techniques disponibles sur son site officiel.

Séries de brûleurs Flames VLC

Série T — Réchauds à paella d'extérieur

La série T regroupe les réchauds à paella classiques pour l'extérieur, pensés pour un usage domestique, les repas de famille et les événements en plein air. Ils intègrent le système Optim, qui améliore la répartition de la flamme et permet de cuisiner avec des plats à paella de plus grand diamètre sans perte d'uniformité de la chaleur. Disponibles en plusieurs tailles et compatibles gaz butane et propane.

Série TT — Réchauds à paella à thermocouple pour la restauration

La série TT est conçue pour un usage professionnel en intérieur : restaurants, traiteurs, laboratoires et restauration collective. Son élément différenciant est le brûleur pilote à thermocouple avec vanne de sécurité, qui permet l'allumage indépendant de chaque couronne et garantit la coupure automatique du gaz si la flamme s'éteint. Elle intègre également le système Optim. C'est la série indiquée lorsqu'il faut respecter la réglementation de sécurité applicable aux appareils à gaz en locaux fermés.

Séries O et M — Brûleurs industriels haute puissance

Les séries O et M représentent les brûleurs industriels de Flames VLC. Elles sont équipées du Quemador A, qui offre un feu rapide et direct grâce à sa double chambre de compensation gaz-air. Ils sont destinés à la restauration de gros volume, aux distilleries, aux brasseries artisanales, aux conserveries et aux événements gastronomiques de grande envergure.

Accessoires Flames VLC

Flames VLC complète ses brûleurs par une gamme d'accessoires conçus pour chaque série : pieds réglables (courts et renforcés), pare-vent modulaires (individuels et pour plats à paella géants), tuyaux métalliques homologués, détendeurs de gaz et diffuseurs sur-cuisinière pour adapter le réchaud à paella à la table de cuisson domestique.

Qu'est-ce qui distingue Flames VLC des autres fabricants de réchauds à paella ?

Face aux autres fabricants de brûleurs à paella, Flames VLC se démarque par trois atouts :

• Technologie propriétaire : le système Optim et le brûleur pilote à thermocouple sont des développements brevetés que vous ne trouverez pas chez les marques génériques.
• Une véritable gamme professionnelle : la série TT à thermocouple est spécifiquement conçue pour un usage en intérieur professionnel, ce que beaucoup de fabricants ne proposent pas.
• Brûleurs industriels : les séries O et M couvrent des besoins de haute puissance (distillation, bière artisanale, conserves) qui dépassent la portée des réchauds à paella conventionnels.

Questions fréquentes sur Flames VLC

Où Flames VLC fabrique-t-elle ses réchauds à paella ?

Flames VLC (Optimgas, S.L.) fabrique l'ensemble de ses brûleurs et réchauds à paella dans son usine de la zone industrielle Sud d'Alginet, Valence. C'est un fabricant 100 % valencien qui conçoit et produit localement.

Qu'est-ce que le système Optim de Flames VLC ?

Le système Optim est une technologie brevetée par Flames VLC qui améliore la répartition du feu dans le brûleur, apporte une puissance calorifique supérieure et permet de cuisiner de façon uniforme dans des récipients de plus grand diamètre. Il est présent sur les séries T et TT.

Peut-on utiliser un réchaud à paella Flames VLC en intérieur ?

Oui, mais uniquement les modèles de la série TT. Cette série intègre un brûleur pilote à thermocouple avec vanne de sécurité, ce qui autorise son utilisation en cuisine professionnelle et en locaux fermés. Les réchauds à paella de la série T sont conçus exclusivement pour l'extérieur.

Quelle est la différence entre la série T et la série TT ?

La série T est destinée à un usage extérieur (jardin, terrasse, événements en plein air) et n'inclut pas de thermocouple. La série TT intègre un thermocouple avec vanne de sécurité et un brûleur pilote, ce qui la rend apte à un usage professionnel en intérieur. Les deux séries intègrent le système Optim.

Quel type de gaz utilisent les brûleurs Flames VLC ?

Flames VLC propose des modèles compatibles avec le gaz butane, le propane et le gaz naturel. Chaque brûleur est livré configuré pour un type de gaz précis ; il est donc important de choisir la bonne version au moment de la commande.

Où acheter des réchauds à paella Flames VLC ?

Chez Hiperchef, nous sommes distributeurs de Flames VLC. Vous y trouverez des réchauds à paella des séries T et TT, des brûleurs industriels et tous les accessoires. Si vous avez besoin d'une référence précise du catalogue Flames VLC qui ne figure pas sur notre site, consultez-nous : nous pouvons faire venir n'importe quel produit de son catalogue sur commande.